[2022.11.1]

アメリカンポークの唐揚げ「豚カラ重」が登場

米国食肉輸出連合会とタイアップし、うまみたっぷりなアメリカンポークの豚の唐揚げを使った「豚カラ重」を11月〜1月の期間、高速道路サービスエリアの名鉄レストラン４店で提供します。

メニュー紹介　
アメリカンポーク　豚カラ重　　　1200円（税込）
脂身の少ないヘルシーなアメリカ産豚ロース肉を各お店で毎日漬け込み、低温でじっくり火を通し外がカリッとなるよう高温へ移し２度揚げすることで中はふんわりジューシーに。唐揚げの衣には米粉を配合しよりサクサクした食感が楽しめます。
熱々のご飯の上に香り高い海苔とカリッと香ばしい豚唐を乗せ自社工場で作る生姜とネギの香り豊かな「ラーメン用叉焼」の甘口醤油タレをたっぷりと。
箸休めはキクラゲのナムル、高菜のゴマ炒め、紅生姜が添えてあります。
食べる途中で「山椒」をかけて味変を楽しむこともできます。
角煮のようなこってりさと唐揚げのどっしり感を兼ね備えた新しい豚唐揚げ。
この機会に、ぜひお立ち寄りください。

実施店舗　　
養老名鉄レストラン（名神高速道路 養老サービスエリア 下り線）
恵那峡名鉄レストラン（中央自動車道 恵那峡サービスエリア 下り線）
名鉄レストハウス刈谷オアシス店（伊勢湾岸自動車道 刈谷パーキングエリア 上り線）
多賀名鉄レストラン（名神高速道路　多賀サービスエリア　上り線）


ZIP-FMでもアメリカンポーク豚カラ重＆ドライブ情報を紹介！
AMERICAN PORK　HIGHWAY ADVENTURE
11月限定　（土）10：53〜11：03「SATURDAY ON FREAK」内
ナビゲーター　中川大輔